Картофельный вулкан




Готовлю обычное пюре, не жидкое.


Режу куриное филе на кусочки, обжариваю вместе с луком на растительном масле.


Укладываю мясо на самое дно блюда.


Сверху укладываю пюре горкой.


Кетчупом делаю "потеки лавы". украсить зеленью.


Сверху сделать углубление и поставить туда половину скорлупки от яйца или обычную крышку от бутылки.


Налить спирт и поджечь. Эффектно смотрится в темноте.



Открытый Омск